Stout

I malti scuri tostati possono conferire una nota di caffè amaro al sapore della birra. Alcuni mastri birrai, per enfatizzare questo gusto, aggiungono un sottofondo di caffè. Queste birre prenderanno dei nomi come “Guatemalan Coffee Stout”, “Espresso Stout”, “Breakfast Coffee Stout”, etc.La gradazione alcolica di queste stout al sapore di caffè varia dal 4% fino ad oltre 8% vol. La maggior parte di queste birre sono asciutte e amare, tuttavia in alcune si aggiungono latte e zucchero per creare una stout dolce che può prendere il nome di “Coffee & Cream Stout” o solo “Coffee Cream Stout”

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Bottiglie

33CL 01 PZ, 33CL 06 PZ, 33CL 24 PZ