Birra all’infuso di Canapa

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Birra chiara all’infuso con foglie di canapa coltivata In Svizzera più precisamente nel Mendrisiotto.
Vi sono sorprendenti somiglianze tra la pianta del luppolo e la pianta di cannabis e i rispettivi metodi e caratteristiche di coltivazione.
La cannabis e il luppolo infatti sono due specie appartenenti alla stessa famiglia botanica delle Cannabinacee. Sono accomunate da steli fibrosi e soprattutto dal contenuto di terpeni che ne caratterizzano il gusto e l’aroma.
La cannabis e il luppolo sono entrambe specie vegetali dioiche , solo i fiori femminili di luppolo sono usati per aromatizzare la birra, e proprio come con la cannabis, la presenza di semi è indesiderabile ,così, le piante maschili vengono abbattute, o se il luppolo è propagato vegetativamente, le piante maschili non vengono affatto coltivate.

(Paramentri analizzati in laboratorio : Tetraidrocannabinolo totale.  Valore determinato <0.01 mg/KG come da disposizioni di legge)

Svuota
COD: Cbd Categoria:

Informazioni aggiuntive

Peso N/A
Bottiglie

33CL 01 PZ, 33CL 06 PZ, 33CL 24 PZ